Es ist ja ein heimlicher Traum von mir, einmal Barista zu werden. Nachdem ich eine, nicht gerade kleine, Affinität zu dem Produkt Kaffee habe, würde ich auch mit Leib und Seele dabei sein. Von daher freut es mich riesig, dass ich nun die Chance habe, einen Barista-Workshop zu gewinnen.
Piacetto Espresso verlost 10 Workshops im Gesamtwert von 15.000 EUR und man muss nur vier einfache Fragen beantworten. Eine kleine Hilfe habe ich natürlich, für alle, die vielleicht nicht so gut in der Kaffee Kunde sind.
Die perfekte Pulvermenge für eine Tasse Espresso ist 7 Gramm sind. Der Espresso sollte dann bei einer Wassertemperatur von 90°C und mit einem Wasserdruck von 9 bar gebrüht werden. Die Bohnensind 18 Minuten geröstet worden, um das perfekte Ergebnis zu bieten.
Viel Spaß und wer weiß, vielleicht sehen wir uns ja beim Workshop!